Mật ong là một chất ngọt tự nhiên kỳ diệu và phức tạp được tạo ra bởi ong mật thông qua một quy trình cẩn thận và tinh vi. Những lợi ích sức khỏe đa dạng và việc sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của mật ong đã làm cho mật ong trở thành một nguồn thực phẩm quý giá và được yêu thích từ ngàn năm qua. Cách ong làm ra mật - Thu thập mật hoa: Ong thu thập mật hoa từ các bông hoa bằng vòi hút và lưu trữ trong dạ dày mật của chúng. Tại đây enzym bắt đầu phân hủy đường phức thành đường đơn. - Ong thợ làm mật: Khi trở về tổ, ong nhả mật hoa vào miệng của các ong thợ khác. Những con này tiếp tục xử lý mật hoa bằng cách nhai và thêm nhiều enzyme hơn. - Làm bay hơi nước: Mật hoa được đặt vào các ô của sáp ong. Ong vỗ cánh để quạt làm bay hơi nước và làm đặc mật hoa thành mật ong. - Niêm phong ô sáp: Khi mật ong đạt độ đặc cần thiết, ong niêm phong các ô bằng sáp để bảo vệ mật ong khỏi vi khuẩn, độ ẩm và không bị lên men. Những điều thú vị về mật ong - Mật ong có đặc tính kháng khuẩn và có thể được sử...

 Bạn là người thích thưởng thức những ly cà phê hay đồ uống ngon, thích có những không gian yên tĩnh, trữ tình để thư giãn sau những ngày mệt nhọc, hay bạn thích đến những góc nhỏ nào đó để có những bức hình xinh lung linh sống ảo để chia sẻ trên mạng xã hội. Quảng Ngãi không thua kém gì ở Sài Gòn, nơi đây vẫn có rất nhiều những quán cà phê lý tưởng với những góc view cực đẹp, với những thức uống cực ngon sẽ khiến bạn mê tít. Hãy cùng Quảng Ngãi Ơi điểm qua đó là những quán cà phê nào nhé. 1. Quán Rio Cafe Đây là một trong những quán hàng đầu được nhiều người lựa chọn để có những phút giây thư giãn, gặp gỡ bạn bè, hoặc chỉ đơn giản là để thưởng thức những món đồ uống ngon được chế biến tại quán. Không gian của quán được thiết kế theo phong cách hiện đại, view mở, hướng ra công viên làm cho không gian trước mắt trông khá rộng, thoáng mát, thoải mái, đặc biệt là có nhiều góc view đẹp và quang đãng. Đến quán Rio Cafe, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hiện đại, trẻ trung từ thiết kế của...

Đến   Quảng Ngãi, lòng không muốn về cũng bởi những món ăn đặc sản dân dã mà bình dị cũng giống như n gười dân nơi đây chân chất, thân thiện. Hẳn các bạn đã đến  Quảng Ngãi và đã thưởng thức những món đặc sản ở đây, nhưng có lẽ các bạn vẫn chưa thưởng thức qua hết tất thẩy 18 món đặc sản nơi đây. Vậy thì đó là những món gì, hãy cùng  Quảng Ngãi Ơi xem đó là gì nhé! 1. Cá bống sông Trà Đây là món đặc sản phải kể đến đầu tiên, bởi nó gắn liền với vùng đất thân thương này từ xưa đến giờ. Sông Trà là con sông đặc trưng của  Quảng Ngãi, nó giống như xương sống gắn kết con người ở vùng đất này lại với nhau. Sông Trà có cá bống, một món đặc sản không còn gì có thể nói ngoài hai chữ "tuyệt vời". Mặc dù là một món ăn rất dân dã, bình dị, chỉ là món cá bông sông trà kho tiêu. Nhưng khi bạn ăn nó với cơm thì lại rất ngon và ăn rất nhiều cơm. Cách chế biến cũng khá đơn giản như những loại cá khác, chỉ cần những con cá bống con, sau khi làm sạch được đem kho với các loại gia vị n...